Proposition de fermer 4 commerces ne respectant pas les règles d’hygiène

Le chef de l’unité de la police municipale Abderazek Melki a précisé vendredi 3 juillet 2015 que 35 commerces ont été contrôlés aujourd’hui, 28 infractions économiques ont été enregistrées notamment dans la fabrication de pâtisseries, fabrication de fromages, et d’épices.

Ces commerces sont situés à la rue de Danemark et rue d’Espagne. Des propositions de fermeture des commerces qui ne respectent pas les règles élémentaires de l’hygiène ont été avancées.a-t-il précisé

Fatma Touihri technicienne au sein de ministère de la santé est revenue à son tour sur les infractions qui ont été enregistrées dans des ateliers de fabrication et vente de pâtisseries comme notamment l’hygiène des lieux.

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